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39 rue de Bellefonds, 16 100 Cognac - 06 53 89 99 26

LA GABARE

BAR & CAVE À BIÈRES - COGNAC

À BOIRE SUR PLACE OU À EMPORTER

Notre histoire
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À BOIRE, À MANGER & DE L'AMBIANCE

01

DES BIÈRES
Artisanales

La Gabare est le bar vitrine de la Brasserie des Gabariers (Brasserie Artisanale située à Plaizac à quelques kilomètres de la Gabare), vous retrouverez toutes les bières en pression ou en bouteille.

02

DE BONNES PLANCHES
Pour l'Apéro

Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour accompagner vos apéros. Nachos, tartinades, saucisson, planches & plus si affinités !

03

DES SOIRÉES
À thème

Suivez-nous sur les réseaux sociaux ou passez nous voir à la Gabare pour connaître les prochains thèmes de nos soirées !

Les horaires
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HORAIRES

lundi             Fermé
mardi          15h-22h
me
rcredi       16h-22h
jeudi           15h-23h
vendredi       15h-23h
samedi         15h-23h
dimanche
        Fermé

De quoi accompagner
VOS APÉROS

Pour que vos moments de partage et de bonheur à la Gabare soient accompagnées de petites choses à déguster, nous vous proposons divers produits locaux et délicieux.

Nachos & guacamole, tartinades, saucissons ou planches, vous trouverez de quoi sublimer vos apéros pour qu'ils durent encore plus longtemps !

BRASSEUR ARTISANAL
Avant tout !

La Gabare est la TAPROOM la Brasserie des Gabariers.

C'est une brasserie artisanale régionale installée depuis 2016 à Plaizac. Située entre les vignes et les céréales, dans un lieu atypique d’exception, nous brassons des produits uniques et de qualité. Grâce à notre salle de brassage, nos brasseurs peuvent produire des bières de fermentation haute ou basse. La capacité de production de 7500 hectolitres, nous permet de concevoir des bières dites "traditionnelles" mais aussi de bénéficier de l'art de l'assemblage local afin de réaliser des recettes à base de Cognac XO et Pineau des Charentes.

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L'ÉTÉ C'EST À LA GUINGUETTE Que tout se passe !

À la saison estivale, vous pouvez apprécier notre Guinguette, un espace festif et convivial à l'extérieur de la Gabare où vous profitez du beau temps tout en étant ombragé par nos parasols et partagez une bière ou deux avec vos proches, collègues ou autre !

Ouvert
de Mai à Septembre

Beau temps
Bonne bière
Bonne Humeur

Réservation
de groupe
possible

LA BRASSERIE
GUINGUETTE

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LISTE DE DIFFUSION

Merci pour votre envoi.

CONTACT

CONTACT ET LIEU

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Il est possible de réserver la salle pour des groupes.

Merci pour votre envoi.

39 rue de Bellefonds, 16 100 Cognac - 06 53 89 99 26

MARDI 15h - 22h MERCREDI 16h - 22h  JEUDI à SAMEDI 15h - 23h

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